2006年07月23日
麻布十番Hill Top Casita（ヒルトップカシータ）
先日、知人の誕生パーティで麻布十番ヒルトップカシータに行く。
カシータは「小さな家」という意味だそうだ。
部屋のレイアウトやスタッフとの距離感が、
少しリッチな家を思わせる。以前、行った
青山のカシータよりこじんまりとしている。
誕生日パーティのMCを店長がやり、
社長も私服姿で接客を行う。
少人数で、初対面でもきさくに話せる雰囲気。
気取らない土曜の午後。シャンパンを飲み、
ビュッフェ形式でバランスのいい食事。
「感動レストラン」カシータの高橋社長は、
「飲食で大切なことは、人のハート。これにつきます」
と静かに答えた。バブルを経て人が暮らすこと、
喜ぶことの本質を見据えられている人なのだろうな。
3階立てでプール付き（飛び込むための？水着もある）、
屋上は都会の空が広がる。左手に六本木ヒルズ、
右手に東京タワー。
夜はさぞかしきれいだろうと思ったら、
「絶好のポジションです。大切な人を連れてぜひ」と。
・・・
帰りはエレベータの下まで見送ってくれた。
お店が有名になっても忘れないこと、
食べて、会って、話して、喜ぶ。
その場所で出会った人だけでなく、
お店の人の会話と顔も記憶に残る。
人の家でおもてなしをされて帰る。
ちょっと贅沢で、いい日。
□麻布十番 Hill Top Casita (ヒルトップカシータ)
├港区麻布十番１－９－２ ユニマット麻布十番ビル ８Ｆ
├03-5545-6877
├パーティプラン 5250円～、
├18:00～翌3:00
└http://www.casita.jp/
□写真はHPで
カシータは「小さな家」という意味だそうだ。
部屋のレイアウトやスタッフとの距離感が、
少しリッチな家を思わせる。以前、行った
青山のカシータよりこじんまりとしている。
誕生日パーティのMCを店長がやり、
社長も私服姿で接客を行う。
少人数で、初対面でもきさくに話せる雰囲気。
気取らない土曜の午後。シャンパンを飲み、
ビュッフェ形式でバランスのいい食事。
「感動レストラン」カシータの高橋社長は、
「飲食で大切なことは、人のハート。これにつきます」
と静かに答えた。バブルを経て人が暮らすこと、
喜ぶことの本質を見据えられている人なのだろうな。
3階立てでプール付き（飛び込むための？水着もある）、
屋上は都会の空が広がる。左手に六本木ヒルズ、
右手に東京タワー。
夜はさぞかしきれいだろうと思ったら、
「絶好のポジションです。大切な人を連れてぜひ」と。
・・・
帰りはエレベータの下まで見送ってくれた。
お店が有名になっても忘れないこと、
食べて、会って、話して、喜ぶ。
その場所で出会った人だけでなく、
お店の人の会話と顔も記憶に残る。
人の家でおもてなしをされて帰る。
ちょっと贅沢で、いい日。
□麻布十番 Hill Top Casita (ヒルトップカシータ)
├港区麻布十番１－９－２ ユニマット麻布十番ビル ８Ｆ
├03-5545-6877
├パーティプラン 5250円～、
├18:00～翌3:00
└http://www.casita.jp/
□写真はHPで
この記事へのトラックバックURL
http://sotacafe.tokyobookmark.jp/t13187
この記事へのトラックバック
昨日は麻布十番のヒルトップカシータでちょっとはやめのクリスマスパーティおいしいお料理とスパークリングワインをたくさん飲みました(ほんとたくさん飲んだなぁ）写真はカシータオ...
パーティ＠ヒルトップカシータ【ウォームビューティ】at 2006年12月19日 11:26
今日は寒いお天気もどんよりなのでスパッツはいてみたんですアーノルドパーマーのスパッツなのソニプラで買った￥2940のものあんまりフィット感がないので脚が太って見えるかも。。。...
スパッツってあったかいね ：冷え性さんカタログ【ウォームビューティ】at 2007年01月29日 10:59
a_Ya__a_ｫ訐･a__a_Ta_ra_ｧa,^a,_a_-a__a_S鬘~a_,a_-a__a_Ta_,
muzoboz0985【muzoboz0985】at 2007年03月02日 13:35
麻生バスターミナル（あさぶ - ）は、札幌市北区北39条西4丁目にあるバスターミナルです。札幌市内・近郊路線や空港連絡バスが発着しています。◎2007年4月1日現在麻生バスターミナル 1 北...
北海道札幌市北区麻生バスターミナル【北海道、札幌からの旅情報】at 2007年06月06日 22:51
私はバイクに乗車するときひざのプロテクターが皮膚に擦れないよう伸縮布地のスパッツ(ワコールcw-x)を使用しています。このスパッツ使用時って一般的には下着のパンツってはくものなの...
スパッツ【わくわく情報】at 2007年06月10日 03:13
西4丁目停留場（にしよんちょうめていりゅうじょう）は、北海道札幌市中央区南1条西4丁目にある札幌市電一条線の停留場であります。札幌市営地下鉄の大通駅がすぐ近くにあり、乗継指定...
札幌市札幌市電西4丁目停留場周辺【北海道、札幌からの旅情報】at 2007年06月10日 15:39
どんな誕生会になるのか、セッティングしたこちら側も少し緊張していましたが、ウェイトレス、ウェイターの方が交互に別の方が来られて、丁寧且つ親しげにこちらに気を配って話しかけ...
ヒルトップカシータ、店内の様子【アマンのおいしいにっき】at 2008年05月30日 22:03
この記事へのコメント
お、これは素敵な感じのレストランですね。
HPをみた限りだと、パーティー以外も結構フォーマルな服装のお客さんが多い感じなんですかね？
今度訪問してみます。
HPをみた限りだと、パーティー以外も結構フォーマルな服装のお客さんが多い感じなんですかね？
今度訪問してみます。
Posted by shin at 2006年07月23日 18:49
>shin
ごぶさたです。
カジュアルな見せ方ですが、
値段や客層はフォーマルです。
半年に1回くらいは行きたい。
ごぶさたです。
カジュアルな見せ方ですが、
値段や客層はフォーマルです。
半年に1回くらいは行きたい。
Posted by sOta at 2006年07月25日 01:13
>sOtaさん
なるほど、やっぱりフォーマルな感じですか。
それじゃ、ここぞっていう時に行ってみます。
なるほど、やっぱりフォーマルな感じですか。
それじゃ、ここぞっていう時に行ってみます。
Posted by shin at 2006年07月25日 10:09
>ここぞっていう時に
そうですねー。
半年に一回くらいは「ここぞ」と。
努力せねば・・・。
そうですねー。
半年に一回くらいは「ここぞ」と。
努力せねば・・・。
Posted by sOta at 2006年07月25日 16:00
最近思うのです。
ホスピタリティって、
おばあちゃんにおしえてもらった
「愛情」
「声かけ」
「おもてなし」
にとっても似ている。って。
おばあちゃんは
かえる人の背中が見えなくなるまで
みていてくれた。
そんなことを最近思いだします。
本当は難しいことじゃないはずなのにね。
ホスピタリティって、
おばあちゃんにおしえてもらった
「愛情」
「声かけ」
「おもてなし」
にとっても似ている。って。
おばあちゃんは
かえる人の背中が見えなくなるまで
みていてくれた。
そんなことを最近思いだします。
本当は難しいことじゃないはずなのにね。
Posted by nori-san at 2007年02月26日 14:58
